24.06.2013
Чизкейк
Чизкейк
Чизкейк – невероятно вкусный десерт! Дорогой сыр «Филадельфия» отлично заменяется нежным творожным сыром. По времени готовится долговато, но в процессе приготовления ничего сложного. Если все готовить по рецепту, получится шикарный десерт.
Ингредиенты для нежнейшего чизкейка:
Печенье (сладкий крекер или рассыпчатое) – 300г.
Масло сливочное – 70 – 100г.
Сыр творожный – 600г.
Сливки или жирная сметана – 100мл.
Ванильный сахар – 2 пакетика
Яйца кур. – 3шт.
Форма 20см ( разъемная)
Фольга широкая прочная
Форма большая неразъемная ( можно большую широкую сковороду)
Приготовление чизкейка:
