ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ

Торт без выпечки

Торт без выпечки – очень вкусное, нежное и незатейливое лакомство. Никогда не  думала, что это может быть вкусно и просто. К тому же может подойти даже тем, кто на лечебной диете: все зависит от вида печенья. Обязательно попробуйте!

Продукты для торта без выпечки:

Печенье  - 72 шт.

Творожная масса – 500 г

Сметана 20% — 500г

Масло сливочное – 100 г (если на диете, можно без масла)

Стакан молока или крепкого сладкого чая.

Шоколад – для украшения

Приготовление торта без выпечки:

читать полностью »

Варенье  из  смородины

Такое   вкусное  и  полезное  варенье  из  черной  смородины  готовится  без  варки, что позволяет сохранить почти все ее полезные свойства.

Продукты  для  варения из   смородины:

На 1 кг смородины 1,5 – 2 кг сахара в зависимости от условий  хранения.

Как готовить варенье из смородины:

читать полностью »

Чизкейк

Чизкейк – невероятно  вкусный  десерт! Дорогой  сыр  «Филадельфия»  отлично  заменяется  нежным  творожным  сыром. По  времени  готовится  долговато,  но  в  процессе  приготовления  ничего  сложного.  Если  все  готовить  по  рецепту,  получится  шикарный  десерт.

Ингредиенты  для  нежнейшего  чизкейка:

Печенье  (сладкий   крекер  или  рассыпчатое) – 300г.

Масло  сливочное  – 70 – 100г.

Сыр  творожный – 600г.

Сливки  или  жирная сметана – 100мл.

Ванильный  сахар – 2   пакетика

Яйца  кур. – 3шт.

Форма 20см ( разъемная)

Фольга широкая прочная

Форма большая  неразъемная ( можно большую  широкую сковороду)

Приготовление  чизкейка:

читать полностью »

Клубничное  варенье

Предлагаю  приготовить  ароматное,  красивое   и  очень  вкусное   клубничное  варенье.  Рецепт очень прост!

Как приготовить  клубничное варенье:

Соотношение сахара  с  клубникой  примерно  1:1.

читать полностью »

Это вкусное  лакомство любят все: и взрослые, и дети. Готовить-то просто, если у вас есть, конечно, орешница.   А  удовольствия… море!

Продукты для орешков со сгущенкой:

2 яйца

100 г масла сливочного или маргарина

100 г майонеза или сметаны

3 ст. л. сахара

1/3ч. л. соды,  гашеная уксусом  или лимонным соком

3 ст. л. крахмала

2 стакана муки

сгущенка вареная

Приготовление орешков со сгущенкой:

читать полностью »

Такие тонкие вкусные блинчики приготовить совсем  просто  и быстро. Узнайте рецепт.

Продукты для блинов:

1 л молока (можно слегка разбавить водой)

2  яйца

2-3 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

3 стакана муки

2ст. л. растительного масла

Приготовление блинов:

читать полностью »