Сытное вкусное блюдо-вкусное по-флотски, его любят все: и взрослые и дети.
Продукты для этого блюда:
печень -250-500г
луковица-1шт.
морковь-1 небольшая
макароны или рожки — что больше любите.
масло сливочное -50г.
масло растительное или жир для обжарки.
Приготовление блюда:
1.Отварить печень (свиную или говяжью) 20-30 мин.
2.На сковороде обжарить слегка лук, добавить потертую морковь, затем потертую на крупной терке печень. Все хорошо перемешать, слегка подсолить. В конце добавить сливочное масло.
3. Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем смешать макароны с поджаренной печенью и луком. Аккуратно перемешать.
Чтобы блюдо было диетизированное, печень можно не поджаривать.Блюдо готово!
Приятного аппетита!
загрузка...
