Великолепный витаминный салат с оливковым маслом и лимонным соком имеет довольно пикантный и приятный вкус. А насчет полезности, так красная капуста имеет гораздо больше витаминов и питательных веществ, чем белокочанная. Также красная капуста обладает очищающими свойствами, повышает упругость капилляров, утолщает стенки сосудов, снижает кровяное давление. Витаминизируйте свой рацион за счет полезной красной капусты.
Продукты для салата из красной капусты:
½ кочана красной капусты
1 морковь
1 яблоко
Зеленый лук
Лимонный сок – 1 ст. л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Приготовление салата из красной капусты:
