ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ

Давно не делала этот салат и зря! Приготовила  на Новый год и не пожалела. Потрясающе вкусный все-таки салатик «Шуба». Приготовьте на ближайший праздник! Порядок слоев правильный именно такой: первый слой – рыба, а не картошка, потому что это все-таки селедка под «шубой», а не в «шубе». А под «шубой» имеется в виду овощи, т. е. сыр здесь тоже не уместен. А вот яблоко впишется очень хорошо. Хотя  усердно не буду навязывать свое мнение.

Продукты для салата «Шуба»:

Селедка – 1 шт.(400г)

Лук – 1 шт.

Картофель – 3-4 шт.

Морковь – 1-2 шт.

Яйца – 4 шт.

Яблоко – 1 шт. кисло-сладкое

Свекла винегретная – 2 шт. (среднего размера)

Растительное масло – 2 ст. л.

Майонез – 250 г

Приготовление салата «Шуба»:

читать полностью »

Этот слоёный салат с ярким самобытным вкусом просто улетает со стола. Отличная альтернатива оливье. Гости будут в восторге от этого необычайно вкусного салата, который становится уникальным благодаря черносливу. Попробуйте. Готовится просто.

Продукты для салата с курицей, черносливом и грибами:

Чернослив – 150 г

Курица(филе) – 300 г

Грибы (шампиньоны) – 400 г

Яйца – 4 шт

Майонез – 250 г

Лук – 1-2 шт

Огурцы – 2 шт (консервированные или свежие)

Перец красный болгарский – по желанию для украшения

Зелень петрушки

Приготовление салата с курицей, черносливом и грибами:

читать полностью »

Глаза закрываешь от удовольствия, когда ешь этот слоёный салат. Необыкновенное сочетание продуктов делают его неожиданно  потрясающе вкусным. А ещё он очень красивый и сытный. Настоятельно рекомендую приготовить.

Продукты для блюда  «Салат с курицей и киви»: (на 8-10 порций)

Куриное филе – 500 г (отварное)

Яйца – 4 шт (отварные)

Киви – 2 шт

Яблоко – 1-2 шт

Морковь – 1-2 шт (отварная)

Майонез – 250г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль, перец – по вкусу

Приготовление Салата с курицей и киви:

читать полностью »

Ну какой же Новый год без традиционного оливье! Готовить его можно и с колбасой, но вкуснее с мясом. А ещё вкусно, когда в нём много яиц.

Продукты для салата «Оливье»:

Яйца – 6 шт

Колбаса (или отварное мясо) – 300г

Горошек – неполная банка

Огурцы консервированные — 3-5 шт

Картофель среднего размера – 3-4 шт

Морковь средняя -1 шт

Лук – 1 шт

Зелёный лук

Майонез – 200г

Приготовление салата Оливье:

Лук нарезать тонко полукольцами, с  горошка слить воду, остальные ингредиенты измельчить, добавить майонез, присолить немного. Перемешать. Выложить в салатник, украсить зелёным луком.

Салат «Оливье» готов!

Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики.

Необыкновенно вкусный и несложный салат понравится всем. Минимум хлопот  и затрат, максимум вкуса. Попробуйте!

Продукты  для блюда «Мужской каприз»:

Филе курятины -500г (отварной)

Яйца – 4 шт

Сыр твердый -  200г

Лук– 2 шт

Майонез, зелень

Готовим  салат «Мужской каприз» :

читать полностью »

Витаминный пикантный Греческий салат   придется по вкусу в любое время года. Он не только  вкусный,  полезный, но  прост в приготовлении  и красивый, благодаря чему и популярен во всём мире. Попробуйте обязательно!

Продукты для блюда «Греческий салат»:

Сыр Фета (или брынза)

Маслины

Помидоры – 3-4 шт

Огурцы – 2 шт

Перец болгарский – 2 шт (желтого или оранжевого цвета)

Листья салата

Базилик(желательно)

Лук – 1 шт (желательно красный)

Соль, перец

Оливковое масло

Сок лимона

читать полностью »