22.06.2012
Яйца фаршированные
Давно всем известное, но несправедливо, я считаю, призабытое праздничное блюдо «Яйца фаршированные«. На столе яйца смотрятся красиво, гости съедают на «ура», вкусно же все-таки. Попробуйте это блюдо.
Продукты для блюда «Яйца фаршированные»:
(зависит от количества гостей)
Яйца-8-10 шт.
Печень говяжья-150-200г
Майонез-200-250мл
Соль — по вкусу
Сыр твердый — по желанию
Зелень - для украшения ( по желанию)
Салат «Летний»
Лето — время, когда можно вдоволь наесться салатов, особенно с помидорами и зеленью. Только не ленитесь делать салаты. Это же наше здоровье. Приучайте детей к салатам и овощам с раннего детства. Это большой плюс для полноценного питания, а, значит, и здоровья ваших чад.
Продукты для салата:
Помидоры-3-5 шт.
Огурцы-3-4 шт.
Перец сладкий-1 шт.
Лук зеленый
Укроп, петрушка, салат
Чеснок- 1-2 зубка
Соль — по вкусу (не пересолить!)
Растительное (лучше оливковое) масло
Салат витаминный
Не ленитесь оздоровлять свою семью всевозможными летними салатами. Можно, конечно, просто нарезать огурчик, посолить и съесть, но в салате вместе с другими овощами от него пользы будет гораздо больше
Продукты для салата:
Огурец свежий-2-4 шт.
Капуста молодая — 1/3 или 1/2 головки
Укроп, петрушка, салат, зеленый лук
Сметана — 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло-1/2ст.л. ( лучше оливкового)
Перец сладкий — для украшения
