Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд. Это блюдо-пикантные кабачковые лодочки- очень сытное и красивое. Порадуйте ним своих родных!
Продукты для лодочек (на 4 человека):
Кабачки – 5-6 шт
Мясной фарш -250-300 г
Рис – 150 г
Морковь – 1 шт
Луковица – 1шт
Помидор – 1шт
Майонез – 200мл
Твердый сыр -150-200 г
Соль – по вкусу
чёрный молотый перец
растительное масло – для обжарки
Моя семья обожает это блюдо. Эти оладьи со сметаной просто тают во рту. Если это блюдо не является ходовым в вашей семье в летнее время, значит вы его либо не ели никогда, либо неправильно готовили. Мы делаем кабачковые оладьи часто все лето, особенно если нужно приготовить что-то быстро, просто и вкусно. Попробуйте!
Продукты для оладей:
кабачки-2 шт. небольшие
яйца-2 шт.
соль — по вкусу (примерно две щепотки)
сода-0,5ч.л. гашеная уксусом
Мука-примерно 5 -6 ст. л.
Очень сытное и нежное блюдо-кабачковые беляши с фаршем. Мои домочадцы постоянно просят приготовить эти беляши.
Продукты для беляшей:
кабачки-2шт.
яйца-2шт.
соль — по вкусу
перец молотый черный
сода, гашеная уксусом
фарш-любой мясной -200 г ( или мелко порезанноеи куриное филе)
можно зелень в тесто
мука-4-5 столовых ложек
масло для обжаривания