У нас в семье вареники любят, и готовят их все: одни раскатывают, другие – лепят вареники. Так за 20 минут наготовим 60-70 вареников. Дружно и вкусно, и ничего сложного.
Продукты для вареников с творогом:
Тесто:
Вода — 300мл
Мука – 4-5 стаканов
Соль-2/3 ст. л. (кидать в кастрюлю с водой)
Начинка:
Творог – 300-350г
Яйцо-1 шт
Сахар-2 ст. л.
Ванильный сахар -1 пакетик
Вкусное сытное лакомство- блинчики с творогом— придётся по вкусу всем членам семьи во все времена года. И ничего сложного в приготовленииблинчиков
Продукты для блинчиков:
Для блинчиков: (примерно 20 шт)
Яйца – 2-3 шт
Сахар – 2-3 ст . л.
Соль -1 ч. л.
Молоко –0,8 -1л (наполовину с водой)
Мука – 2-3 стакана
Растительное масло – 2 ст. л.
Для начинки:
Творог – 500 г
Сахар – 2 ст. л.
Яйцо -1 шт
Ванильный сахар – 1-2 пакетика
Процесс приготовления запеканки творожной и вкус запеканки настолько изысканный, что другого названия и не подобрать. По этому рецепту творожная запеканка получатся просто восхитительной! Побалуйте своих родных этим нежным блюдом.
Продукты для блюда » Запеканка творожная «:
Творог-500г
Яйца-3 шт.
Сахар-4 ст.л.
Манка-3 ст.л.
Молоко -150 мл.
Ванильный сахар
Щепотка соли
Корица
Цедра-1/2 лимона
Крахмал-2 ст.л.
Вишня, можно яблоки.
Сырники с манкой
По этому рецепту сырники получаются всегда необычайно пышными и вкусными. Абсолютно ничего сложного, только желание и продукты. Всегда в основном готовлю сырники по этому рецепту, никогда не подводил. С манкой лучше получается, чем без нее, получится у любого. Таким образом имеем сытное творожное блюдо и на скорую руку. Конечно, не так полезно, может быть, как сырники в духовке, но зато быстро. А выбор за вами, в духовке или на сковородке. Пробуйте!
Продукты для сырников с манкой: читать полностью »
Воздушные оладьи на кефире
Оладьи на кефире относятся, скорее, к разряду быстрых блюд, чем к десерту. Хотя некоторые готов оладьи и на десерт. Готовятся оладушки быстро, легко, получается очень вкусно. Кушают, обычно, оладьи с медом, вареньем или сметаной. Я больше люблю со сметаной, но также будет очень вкусно, если кроме сметаны добавить еще на оладушек варенье какое-нибудь. Правда вкусно, попробуйте — сметана с вареньем. Также хочу вам предложить в уникальный диетический рецепт творожных оладьей с яблоками и медом. Обязательно попробуйте, они просто тают во рту.
Продукты для оладушек:
Яйца-2 шт.
Кефир или простокваша -250-300 мл
Сахар -2 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Мука – 5-6 ст. л .
Сода – 2/3 ч. л., гашен. уксусом
Ванильный сахар – по желанию
Растительное масло – для обжарки.