Рубленые котлеты из печени

Люблю готовить что-то необычное, быстрое и вкусное. Попробуйте восхитительные Рубленые котлеты из печени с овощами. За 15 минут у вас будет шикарное мясное блюдо на столе. Родные будут просто в восторге!

Продукты для блюда «Рубленые котлеты из печени»:

Печень -300 г (любая)

Лук – 1-2 шт.

Морковь – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Мука – 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Приготовление блюда «Рубленые котлеты из печени»:

Читать далее Рубленые котлеты из печени

Шницель венский

Это незамысловатое, но потрясающе вкусное и быстрое  мясное блюдо можно найти в любом, даже изысканном ресторане. Готовить проще простого. Справится  сможет любой, даже далёкий от кулинарии человек.

венский шницель из телятины

Продукты для венского шницеля:

Говядина (телятина) – 400 г

Яйцо – 2 шт.

Мука – 2 ст. л.

Панировочные сухари

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для обжарки

Приготовление венского шницеля:

Читать далее Шницель венский

Торт на сковороде

Этот вкусный тортик вкуснее всяких магазинных печенюшек.  Готовится очень быстро – корж жарится всего 1 минуту. У меня получилось 7 коржей. Семье очень понравился! Попробуйте.

Торт на сковороде
Торт на сковороде

Продукты для торта на сковороде:

Тесто: Яйца – 2 шт Масло – 100г (можно маргарин) Сахар – 180г Мёд – 1 ст. л. (не обязательно) Сода -1 ч. л. (гашеная) Мука – 3-4 стакана Растительное масло – для первого коржа Читать далее Торт на сковороде

Бефстроганов из печени

 

Этот  простой способ  приготовления печени делает её потрясающе вкусной. Попробуйте и влюбитесь в бефстроганов навсегда

Продукты для блюда «Бефстроганов из печени»:

Печень – 500 г (говяжья или свиная)

Сметана – 3 ст. л.

Лук – 2 шт

Соль – по вкусу

Растительное масло – для обжарки

Приготовление блюда «Бефстроганов из печени»:

Читать далее Бефстроганов из печени

Рубленые котлеты (куриные)

Вкуснее отбивных. Действительно,  вкус  рубленых котлет напоминает не котлеты, а отбивные, только ещё сочнее. Поэтому не стыдно подать даже на праздничный стол и удивить гостей, тем более, что готовятся очень быстро. Попробуйте обязательно. Я долго не пробовала, потом жалела, что не делала их раньше

 

Продукты для блюда «Рубленые котлеты»:

Филе курицы – 500г

Яйца – 2 шт

Луковица – 1 шт

Крахмал – 2 ст. л.

Мука – 1-2 ст. л.

Соль, перец  по вкусу

Петрушка

Растительное масло для обжарки

Приготовление блюда «Рубленые котлеты»:

Читать далее Рубленые котлеты (куриные)

Маффины шоколадные

Подаю очередной вариант приготовления этого вкуснейшего десерта. А главное – просто и быстро.

Продукты для блюда «Маффины шоколадные»:

Яйца – 2 шт

Сахар – 200 г

Масло растительное (или сливочное) – 100г

Сметана- 200 г

Какао – 1 ст. л.

Крахмал – 2 ст. л.

Мука -1 стакан

Разрыхлитель – 1ч. л.

Приготовление блюда «Маффины шоколадны»:

Читать далее Маффины шоколадные